살맛 나는 세상의 편육먹어보기
마침 집에 먹을 것이 떨어져 이마트를 장 보러 가기로 하여 한 번도 기성품으로 먹어본 적 없는 편육을 골라왔습니다.
표지 정면에 국내산 돼지 100% 라고 적혀있는것이 참 맘에 듭니다.
원재료명을 보니 돼지머리(국산), 돼지껍데기(국산), 마늘 까지도 국산이군요~!
구성은 편육과 새우젓이 한 봉지씩 들어있습니다. 편육은 통으로 들어있어서 취향껏 썰어서 드시면 되겠습니다
저는 먼저 편육을 반으로 가른뒤 포장을 제거하였습니다
포장을 벗기고 난뒤 하얀 지방이 붙어있는 부분은 키친타월로 제거해 주었습니다.
편육은 냉장그대로 먹는 것이니 따로 데우진 않았습니다.
만약 편육에 열이 가해지면 모양도 흐트러지고 식감도 흐물흐물 해질 수도 있으니 참고 바랍니다~
저는 삼겹살도 두툼하게 먹는 것을 좋아하여 편육도 살짝 두께가 느껴질 정도로만 썰어서 먹었습니다.
국산돼지고기에다 고기 자체의 누린내도 없을뿐더러 간단한 수고만 해주면 되니 정말 괜찮은 제품 인거 같습니다.
가성비에는 이만한게 없다고 생각하지만 편육을 전문적으로 취급하는 곳에서
구매하여 먹는 것보다는 살짝 부족한건 사실입니다.
술안주로 오늘은 무엇을 먹을지 고민을 해보신 분들이 계시다면 장을 보러 갔을 때 한두 개쯤은 구매하여
두고 드시면 좋을 실 것 같습니다~
제품명 : 쫄깃한편육
제조원 : (주)보승식품
식품유형 : 양념육(살균제품)
내용량 : 400G
원재료명 : 돼지머리(국산)78%, 돼지껍데기(국산)19%, 설탕, 마늘(국산), 생강, 정제소금, 파, 복합조미식품, 계피, 치자
본 제품은 알류, 메밀, 호두, 땅콩, 오징어, 게, 고등어, 참깨, 복숭아, 토마토, 대두, 밀, 돼지고기, 달곡기, 아황산류, 조개류, (굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
HACCP인증된 위생적인 가공장에서 생산되었습니다. (새우양념믹스 제외)
영양정보 : 나트륨 682mg 34%, 탄수화물 4g 1%, 당류 1.0g 1%, 지방 19g 35%, 트랜스지방 0g,
포화지방 6g 41%, 콜레스테롤 97mg 32%, 단백질 22g 41%